Держатель для ножей

Держатель для ножейТакой блок держатель для ножей является одним из самых удобных (и безопасных) способов хранения кухонных столовых приборов. Создание безопасного и удобного места хранения для ножей одна из важных задач на любой кухне. Стоит отметить, что не каждый дом может позволить себе выделить специальное место на кухне для размещения больших и громоздких деталей из дерева. В тесных кухнях, многие повара носят с собой для этого коробки с ножиками, тостерами, кофеварками, миксерами и другими нужными приборами. Сегодня рассмотрим, как сделать своими руками пользовательский набор для хранения ножей. Для того, чтобы организовать на кухне дополнительное свободное место, сделан этот компактный держатель для ножей и установлен он на дно навесного настенного шкафа на кухне. Теперь, все ножи всегда под рукой и в пределах легкой досягаемости.

В моем случае в качестве поворотного механизма использован блок с подшипником, который вращается и прячет под шкаф ручки ножей, а магниты служат для защиты ножей от самопроизвольного падения при случайном контакте. Для того, чтобы настроить поделку под ваши потребности, сначала нужно принять решение какие ножи будут спрятаны в этом устройстве, определить место расположения подставки, что может повлечь изменение габаритных размеров, чтобы удовлетворить ваши потребности. Затем сделайте необходимые шаблоны формы ножей и фрезером сделайте слоты. После этого, останется только собрать, выполнить отделку и установить блок для ножей универсальный под навесным шкафом.

Делаем блок держатель для ножей.

  • Как уже ранее отмечалось выбирать заготовки из дерева нужно основываясь на размерах ножей и ширине полки шкафа, рисунок 1: секции (А) и (В), а также определить размер монтажной секции (C). Я использовал древесину клена и вишни, но вы можете выбрать другой лесоматериал, который наиболее красиво дополнит вашу кухню. Все детали заготовок сделаны немного шире и длиннее, чем окончательные размеры, подгонка к которым будет сделана после сборки. Далее, расположите доски на столе и выберите наиболее привлекательный вид их поверхностей.

derghatel-dlya-noghey-2

  • Ссылаясь на (фото А) и рисунок 2, сделайте шаблоны слот для ножей. Совместите на обрабатываемой детали ножи и сделайте метки немного шире и длиннее каждого ножа (Фото А). Далее, выпиливаем пазы.

Разложите ножи на шаблонеРазложите ножи на шаблоне и определите их наилучшее позиционирование, а затем карандашом сделайте метки точных размеров пазов.


верхняя и нижняя секции поделкиНа  рисунке № 2 показаны верхняя и нижняя секции поделки. В верхней секции будет расположено два ножа, а в нижней три. 


  • Используя двусторонний скотч, скрепите шаблон слот с внутренней поверхностью детали (А). Установите в фрезер прямую фрезу, отрегулируйте глубину реза так, чтобы готовый слот был немного глубже, чем толщина лезвия ножа и сделайте слоты (фото B).


сделайте слотыСоберите секции блока вместе, обратите внимание, чтобы клей не попал в слоты. Рассмотрите возможность использования клея быстрого схватывания, чтобы ускорить процесс изготовления.


  • Исходя из размеров и формы магнитов готовятся отверстия в секциях (А) и (В), как показано на рисунке 1. Эти магниты используются для хранения ножей в блоке. Они приклеены эпоксидной смолой. При установке, магниты должны сидеть чуть ниже поверхности секции.
  • Удалите избыточный клей после поклейки магнитов, затем нанесите клей на внутреннюю поверхность наружной секции (A) и соедините ее с внутренней частью секции (B), как показано на фото C.

 


соедините ее с внутренней частью секцииИспользуя шаблон, фрезером сделайте слоты под ножи.


  • Обрежьте собранные детали (А / В) до конечных размеров. Чтобы сохранить размер слот в собранном блоке, обрезайте равные части от каждого края и с каждой стороны.
  • Используя ДСП создайте шаблон под поворотный блок с подшипником, для этого используйте точный размер поворотного блока рисунок 3 и фото D. Сделав метки просверлите отверстие внутри квадрата, а затем электрическим лобзиком сделайте квадратное отверстие.

Продолжаем делать блок держатель для ножей


шаблон под поворотный блок с подшипником


Сделав метки просверлите отверстие внутри квадратаОпределите центр на поверхности наружной секции (A), выполните разметку и сделайте отверстие в шаблоне.


  • Приклейте поворотный подшипник к верхней поверхности собранного блока (A, B). Используйте фрезер и шаблон, чтобы выровнять плоскость до поклейки и удалить гребни, которые могут помешать установке поворотного блока.
  • Используйте дрель или сверлильный станок, чтобы просверлить отверстия в секциях (B) и (D), как показано на рисунке 1. Отверстия использованы под магниты, чтобы удерживать блок держатель для ножей в открытом или закрытом положении. Если вы хотите вращать сделанное изделие своими руками в противоположном направлении, просверлите отверстия на противоположной стороне. Магниты в поделку клеятся эпоксидной смолой.
  • Фрезером и овальной фрезой по периметру придайте овальные края секции (A), а затем удалите наждачной бумагой шероховатости и выполните защитную отделку всех деталей блока.
  • Сделайте подгонку блока (D) до нужного размера, как показано на рисунке 1.
  • Подготовьте монтажную пластину (C) до нужного размера и соедините ее с поворотным блоком.

Собираем и устанавливаем блок держатель для ножей.

  • Установите поворотный подшипник на внутреннюю сторону детали (С). Теперь поверните верхнюю пластину, как показано на фото E, и просверлите отверстие для доступа, как показано на рисунке 1. Вы будете использовать это отверстие для крепления поворотного подшипника к блоку ножей. Теперь можно прикрепить верхнюю пластину подшипника к монтажной пластине.
  • Установите поворотный блок в полость сделанную фрезером в блоке (А / В). Используя отверстие для доступа, просверлите отверстия, а затем прикрепите нижнюю пластину подшипника к блоку (фото F).
  • Переверните узел так, чтобы монтажная пластина (C) легла на верстак. Теперь установите стоп-ограничитель (D) так, чтобы магниты соприкоснулись. Поверните устройство вместе с ножами на 90°, чтобы проверить, что вторая пара магнитов при повороте также касается магнитов на стоп-блоке (D).
  • Собранную столярную поделку из дерева, подставка для ножей, закрепите в нижней части шкафа на стене. Можно прикрепить устройство к корпусу с помощью винтов, но это легче сделать шурупами сверху вниз, как показано на фото G.

Установите поворотный подшипникИспользуя готовые отверстия закрепите поворотный блок на секцию держатель для ножей.


Используя отверстие для доступаПроверьте размещение и работу поворотного блока, затем закрепите подшипник на монтажной пластине (C).


закрепите в нижней части шкафа После проверки расположения пластины (C) просверлите сквозные отверстия в нижней части навесного шкафа и закрепите пластину к шкафу.


Если Вы остались довольны данным материалом, подпишитесь на рассылку и получайте извещение о новой статье на сайте. Буду Вам очень признателен!

Рассылки на: Subscribe.Ru
Подпишитесь и анонсы постов придут к Вам на e-mail

Спасибо!

Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

0 комментариев: Держатель для ножей

  1. Антон пишет:

    Отверстия помогут только при фиксированных размерах деталей.

  2. Дима пишет:

    Сами по себе в изготовлении салазки не сложные, буду пробовать.

  3. Стефан пишет:

    Сделал и очень доволен

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *